アップルサイダービネガー(リンゴ酢)の効果

本記事をご覧頂きありがとうございます。
本日はアップルサイダービネガー(リンゴ酢)の働きとメリットについて解説していきたいと思います。
アップルサイダービネガーとは、りんごを発酵させて作った「酢」のことを指します。
どちらかというとリンゴ酢のほうが聞き馴染みがある方も多いのではないでしょうか。
本日はアップルサイダービネガーが健康に与えるメリットを解説していきたいと思いますのでぜひ最後までご覧ください。
- 胃酸の分泌を促し消化を促進する
食べたものは口の中で噛み砕いた後は食道を通過し、胃に到達します。
胃では胃酸が分泌されることで食べたものをさらに細かい状態にするのですが、胃酸の分泌がしっかりできる方とそうでない方ではどうしても消化能力に違いが出てきます。
例えば筋肉をつけてかっこいい身体になりたくてトレーニングをしっかり行ってたんぱく質も摂っている…けれども身体が全然変化しないといった場合に見直したほうが良い項目の一つに「食べたものがしっかり消化できているか」を見直してみるのも良いかもしれません。
※他にも腸内環境が良好で食べたものがしっかり吸収できているかなどもあります
胃酸がしっかり分泌されることで食べ物の消化が適切に行われることは、体づくりだけでなく健康面においても非常に大切になります。
- 血糖値を安定させる
アップルサイダービネガー(リンゴ酢)は血糖値の急激な上昇を抑える働きがあると言われています。
血糖値の急激な上昇は以下のようなデメリットがあります。
血糖値の急激な乱高下はダイエットだけでなく健康面においても望ましくはないため、できるだけ緩やかに変動する方が身体に対する負担を減らすことができます。
〈 血糖値の急激な上昇の主なデメリット 〉
◎インスリンの分泌量が増えて体脂肪が蓄積されやすくなる
◎急激に上昇したあと急激に降下することで眠気や倦怠感を感じやすくなる
- 腸内のカンジダ菌を抑制する
腸内のカンジダ菌は増殖して極端に増えてしまうことで様々な体調不良を引き起こす可能性があります。
また、増えてくることでバイオフィルムと言われるバリアを形成し抗真菌作用のあるお薬などの働きを阻害して効きにくくしてしまう働きもあります。
このバイオフィルムは特定の酵素が無いと破壊できないのですが、人間はその酵素がないため酵素サプリを活用するなどの他の手段を用いて破壊する必要があります。
そこで役割を果たすのが、今回解説しているアップルサイダービネガー(リンゴ酢)なのです。
濾過されていない濁りのある純粋なアップルサイダービネガー(リンゴ酢)だと酵素の量も多いためより強い働きとなります。
また、アップルサイダービネガー(リンゴ酢)の働きでカンジダ菌が死滅するときに体内に毒素を放出することで一時的に体調が悪化するダイオフ症状が起こる場合があります
〈 カンジダ菌の増殖による体調不良の例 〉
・疲労感&倦怠感
・精神的な不調
・かゆみ、発疹などのアレルギー症状
・消化不良、便秘、下痢、膨満感などお腹の不調
いかがでしたでしょうか。
今回は少しマニアックな内容も多かったかと思いますが、健康やダイエットに様々なメリットがあることは間違いありません。
本記事をご覧の皆様もアップルサイダービネガー(リンゴ酢)を取り入れてみてはいかがでしょうか。
本日も最後までご覧頂きありがとうございました。